”週末だけ”楽しむベジタリアン

野菜、海藻、大豆、穀物やナッツ。
大豆ミートなどのベジタリアンも安心して食べられる食品もたくさん。
食材選びも楽しみながらベジごはんを始めてみよう。

About Vegetarian

ベジタリアンについて

ベジタリアンは動物性の食品を食べずに穀物・野菜・豆類などの植物性食品を中心にした食生活を送っている人たちのこと。

ベジタリアンという言葉は知っている人も多いと思いますが、ベジタリアンの中にもビーガンやラクト・ベジタリアン、フレキシタリアンなどたくさんの分類があり、それぞれに食事法があるんだそう。

食事のルールやベジタリアンを始める理由、気になるベジタリアン食材の紹介などを勉強しながら記事を書いています。

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週末ベジタリアンについて

このブログはスイーツ作りがストレス解消、乳製品が大好物!なカフェの元店長がバターや生クリームを使わないスイーツが作りたいと調べ始めたのがきっかけでした。

せっかく作るなら健康のために週末だけベジタリアンをやってみようと思い立ったわけです。ベジタリアンについて何も知らないわたしが週末だけベジタリアンを始めるなんて本格的に食事制限をしている人に失礼かな、と考えていた時に『フレキシタリアン』という限定的に食事制限をする人がいることを知り、初心者ながらゆっくり始めてみようと記事を書いています。

外国人のお友達と一緒にホームパーティーがしたい!とかわたしのように健康のために!とかいろんなきっかけを通して楽しんでみていただけたら嬉しいです。

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